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タコとアボカドの醤油和え | 毎日が大吉な日記

タコとアボカドの醤油和え

グルメ

久しぶりにタコ買いました。

モーリタニア産。

アフリカ大陸の北西の辺りで大西洋に面した国
確か中国がこの辺で取ってた情報を過去に読んだ記憶あり。
中国人恐るべし。

タコは今ではプチ高級品かな?
昔ほど気軽に変えなくなったぁ。

通常はタコ刺身で食べるんだけど、パッケージにあるバーコードを読んでみたら。

レシピが一杯。

なんと、アボカド醤油和えなるもの発見!

調度アボカドも食べようと買っておいたんで、渡りに船と試してみることにしました。

レシピは超簡単。
まぜるだけw

アボカドって意外といろんな食材に合いそうだけど、まさかタコにまでアウトは!
美味いんで途中からご飯にかけて丼にしましあぁ~(*´ω`*)

めっちゃ美味しくてびっくり。
これはリピ決定!

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