久しぶりにタコ買いました。
モーリタニア産。
アフリカ大陸の北西の辺りで大西洋に面した国
確か中国がこの辺で取ってた情報を過去に読んだ記憶あり。
中国人恐るべし。
タコは今ではプチ高級品かな?
昔ほど気軽に変えなくなったぁ。
通常はタコ刺身で食べるんだけど、パッケージにあるバーコードを読んでみたら。
レシピが一杯。
なんと、アボカド醤油和えなるもの発見!
調度アボカドも食べようと買っておいたんで、渡りに船と試してみることにしました。
レシピは超簡単。
まぜるだけw
アボカドって意外といろんな食材に合いそうだけど、まさかタコにまでアウトは!
美味いんで途中からご飯にかけて丼にしましあぁ~(*´ω`*)
めっちゃ美味しくてびっくり。
これはリピ決定!