私の準定番のレトルトカレー
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酸っぱい手前のほんのりな酸味
この位だったらたまに欲しくなる。
ガチなのはムリ(マヨネーズとか)
煮込み時間15分は私としては物凄い手間暇かけてる。
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ノーマルなカレーでも最近は中辛に落ち着いてる。
何ごとも中庸だなぁ~。
一皿分としてはハウスさんなかなか頑張ってる。
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炭水化物一桁。カロリーも思ったほどない。
玉葱と牛肉だけ。シンプルイズベスト。アレンジもなし。(レシピ通りなつもりでも意外と無意識でアレンジするもの)
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ブナシメジとかブロッコリーとか面倒だしね。
後は煮込む、溶かす、再び煮込むとか
あぁ~ヤッパリ手間だなぁ~。
でも一旦好きってなっちゃうと諦めて作る。
濃厚ってあるが、それほどトマトが勝っちゃってるわけじゃない。
かといって辛味もほんのり。
すべてがほんのりでイイ感じでまとまってるからいい。
だから私は買ってる。
くどいのは買わない。(酸味系は)
私にしては盛り付け成功した方w
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見た目は採点項目にはありません。
どれどれ~~~
うーん。
ほんのり酸っぱくて、ほんのりピリ辛で、お肉がいい感じで柔らかく、味がほどほどついてて、玉ねぎが跡形もなく隠し味的に溶けてるこのバランスが命。
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うんまい!
また作ろうっと♪
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